Mais cupcakes

To amando essa ideia de fazer cupcakes.. é realmente uma terapia, porém é uma terapia que engorda, então vamos com calma... mas as crianças adoram..

Esses aí são de chocolate com recheio de brigadeiro, ta muito bom!!! 

Meu primeiro bolo...

O primeiro bolo a gente nunca esquece.. sou daquelas pessoas que gostam de aprender a fazer de tudo nessa vida, se vai dar algum futuro eu não sei, só sei que tudo o que a gente aprende fica guardadinho e um dia a gente precisa.

Minha mãe sempre fala que eu vivo tentando achar meu dom, por isso vivo tentando fazer coisas diferentes todos os dias, vai ver é isso mesmo e ate hoje eu não sei qual é a minha missão nessa vida.. vou fazer um breve resumo do que já fiz..

Curso de doces decorados, crochê, pintura em tecido, caixinhas de madeira, fotografia, scrapbook.. e agora estou na fase de cakes e cupcakes.. ahhh acho que vocês já devem saber, mas vale a pena lembrar que sou dentista.. então estou começando a achar que minha mãe esta certa.. vou continuar a procura pelo meu “dom”.

Cupcakes

Ontem eu fiz um curso de cupcakes.. sempre gostei muito, mas nunca tinha feito nada como aprendi nesse curso. O professor Nelson Pantano da The King Cake, foi maravilhoso e nos deu varias dicas.. ele tem outro curso no dia 31 de agosto.. Para se inscrever e receber mais informações, entre em contato: cursos@thekingcake.com.br ou pelo telefone (11) 2894-4078.

Esta aí sou eu tentando colocar a cobertura de buttercream..

Depois de pronto...

Eu e o professor Nelson.. ele é uma graça de pessoa.. recomendo muito!!! Ahhh ele faz todos os tipos de bolos para festas e casamentos..

Meus Cupcakes prontos...

Os cupcakes da Marina, minha colega de aula..

Os cupcakes da Teca, outra colega de aula..ela veio de Recife.

Adorei a aula, aprendi direitinho e agora to pensando em mudar de profissão.. se quiserem encomendas eu to aceitando..

Cupcake arco-iris

Eu fiz!!! Isso mesmo eu fiz!!!!

Estava desesperada sem saber o que fazer para as crianças comerem no lanchinho nas ferias, tinha que ser coisas legais neh?? Senão não vale.. hehehehe

Vejam as fotos..

É muito fácil de fazer.. vc faz um bolo branco normal e depois separa em varias porções em xícaras ou potinhos, dai pega corante comestível e vai colocando as cores.. depois vai colocando colheradinhas pequenas nas forminhas ate 2/3 da forminha. Coloca no forno pré aquecido e depois de uns 15 a 20 minutos estão prontos.. a cobertura eu fiz de marshmallow, mas vc pode fazer de qualquer coisa, ate de brigadeiro que deve ficar uma delicia tb..

Boas ferias!!!!